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おからとさつまいものヘルシードーナツ
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おからとさつまいものヘルシードーナツ-レシピのメイン写真

おからとさつまいものヘルシードーナツ

くいしんぼうばばあ
くいしんぼうばばあ @cook_40186748

おからのギュッとした感じが苦手で、でも小麦粉は入れたくない…
作ってみたら初めて、ふわホロのおからお菓子が出来た(^^)
このレシピの生い立ち
甘いもの食べたいけど、カロリーが気になる!だけどオーブンで焼くのも面倒…すぐに食べたいから揚げちゃえ!でやってみたら、うまかった!きっとヘルシーなはず…
小腹すいたときにつまんでると、お通じもイイ!

おからのギュッとした感じが苦手で、でも小麦粉は入れたくない…
作ってみたら初めて、ふわホロのおからお菓子が出来た(^^)
このレシピの生い立ち
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おからとさつまいものヘルシードーナツ

くいしんぼうばばあ
くいしんぼうばばあ @cook_40186748

おからのギュッとした感じが苦手で、でも小麦粉は入れたくない…
作ってみたら初めて、ふわホロのおからお菓子が出来た(^^)
このレシピの生い立ち
甘いもの食べたいけど、カロリーが気になる!だけどオーブンで焼くのも面倒…すぐに食べたいから揚げちゃえ!でやってみたら、うまかった!きっとヘルシーなはず…
小腹すいたときにつまんでると、お通じもイイ!

おからのギュッとした感じが苦手で、でも小麦粉は入れたくない…
作ってみたら初めて、ふわホロのおからお菓子が出来た(^^)
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材料

直径2センチが30ケくらい
  1. 生おから 100g
  2. 焼き芋(蒸したさつま芋かカボチャでも) 100g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. 砂糖 20g
  5. 卵 1ケ
  6. 牛乳 30g
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに材料すべてを入れて混ぜる
    ※混ぜるときはビニール袋を手にかぶせて、芋を潰しながらやるとやりやすいです

  2. 2

    水で濡らした手で丸める

  3. 3

    160度の油で黄金色になるまで揚げる

コツ・ポイント

小麦粉なし!面倒なのも嫌!ってことでワンボールでできるお菓子を…☆
芋やカボチャの甘さによって砂糖増減してください。これだと、かなり甘さ控えめ。油の温度は適宜調整してください。他レシピで170度で揚げたら中生で外焦げになってしまったので…

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くいしんぼうばばあ
くいしんぼうばばあ @cook_40186748
2016/04/25 02:06に公開

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