ガーリックパウダーが食欲増進!混ぜご飯

naomiolive @cook_40102005
こびりつくのはご勘弁。
炒めなくてもご飯にしっかり味が付く、ボールで作る混ぜご飯!冷蔵庫にある残りものでお試しください。
このレシピの生い立ち
ピラフがどうしてもフライパンに焦げついて、、、出来上がるとご飯の量が減っていることもしばしば。それなら混ぜてしまおう!混ぜても香ばしく味のしみたご飯にしよう!と思ってつくりました。お弁当にも是非!
ガーリックパウダーが食欲増進!混ぜご飯
こびりつくのはご勘弁。
炒めなくてもご飯にしっかり味が付く、ボールで作る混ぜご飯!冷蔵庫にある残りものでお試しください。
このレシピの生い立ち
ピラフがどうしてもフライパンに焦げついて、、、出来上がるとご飯の量が減っていることもしばしば。それなら混ぜてしまおう!混ぜても香ばしく味のしみたご飯にしよう!と思ってつくりました。お弁当にも是非!
作り方
- 1
ほうれん草を1~2センチくらい適当に切ります。
- 2
オリーブオイルで炒めます。塩コショウします
- 3
シチリア産すっきりタイプのオイルを使いました。
- 4
ガーリックパウダーをまんべんなく。
- 5
卵も炒めお皿にとります。(面倒な方はボールに入れてください)
- 6
ご飯をボールに入れて、オリーブオイルを加え混ぜます。
- 7
卵、ほうれん草を入れます。
- 8
ほうれん草はしっとり、卵はふんわり!
- 9
軽く混ぜ合わせ、粉チーズをふりかけます。
コツ・ポイント
ほうれん草にしっかり味を付けるここポイント!
ガーリックパウダーを使うことで味がまばらになりません。和風にしたい方はお醤油を入れても美味しくいただけます。ちくわ、かまぼこ、レタス、トマトなど冷蔵庫の残り野菜でお試しください。
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