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男のすき焼き丼
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男のすき焼き丼-レシピのメイン写真

男のすき焼き丼

h2mg01
h2mg01 @cook_40267936

すき焼きを贅沢に丼で!玉ねぎより長ねぎだとは思うけど玉ねぎのほうが安かったから。
このレシピの生い立ち
100g800円の肉が200円になってたからいかに贅沢に食べるかを考えてたどり着きました。

すき焼きを贅沢に丼で!玉ねぎより長ねぎだとは思うけど玉ねぎのほうが安かったから。
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男のすき焼き丼

h2mg01
h2mg01 @cook_40267936

すき焼きを贅沢に丼で!玉ねぎより長ねぎだとは思うけど玉ねぎのほうが安かったから。
このレシピの生い立ち
100g800円の肉が200円になってたからいかに贅沢に食べるかを考えてたどり着きました。

すき焼きを贅沢に丼で!玉ねぎより長ねぎだとは思うけど玉ねぎのほうが安かったから。
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材料

2人前
  1. 牛肉(すき焼き用) 200g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. えのき 1/2束
  4. ご飯 適量
  5. 卵 2個
  6. わりした
  7. 醤油 30 mL
  8. 酒 50 mL
  9. みりん 50 mL
  10. 砂糖 10 g
  11. はちみつ(なくてもいい) 少々
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油(牛脂)をひき、軽く肉を炒める

    • 男のすき焼き丼作り方1写真
  2. 2

    わりしたと玉ねぎ、えのきを入れ煮込む

  3. 3

    ご飯に盛り付け卵を乗せたら完成

    • 男のすき焼き丼作り方3写真
  4. 4

    卵を絡めて食べたらおいしい

    • 男のすき焼き丼作り方4写真

コツ・ポイント

最初から全部煮込んでもいい気がする

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h2mg01
h2mg01 @cook_40267936
2017/11/02 12:59に公開

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