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明太味噌クリームスープ
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明太味噌クリームスープ

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材料

2杯分
  • ほうれん草 1束
  • キャベツ 2枚
  • 牛乳 100cc
  • だし汁 400cc
  • お味噌 大さじ1と1/2
  • 明太子 1/2本
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作り方

  1. 1

    下準備:ほうれん草は2cm幅、キャベツは1口大に切っておく。

  2. 2

    お鍋でだし汁を中火で煮立て、沸騰する直前に弱火にして具材を入れる。

  3. 3

    牛乳を加えてお味噌を溶く。器に盛り付けしたら上に明太子をのせて完成。

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mao◎ @cook_40235326
2019/03/23 13:42に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ほうれん草 牛乳 味噌 明太子

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