超簡単&節約～とんぺい焼き風キャベツ炒め

Name: 超簡単&節約～とんぺい焼き風キャベツ炒め
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/2個; ベーコン又は豚肉薄切り 2枚; ピザチーズ 大さじ2; 削り節 適量; もみ海苔 適量; サラダ油 大さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; マヨネーズ 適量; 【ソース】中濃ソース 大さじ3; 【ソース】ケチャップ 大さじ2; 【ソース】ハチミツ 大さじ2

あかさぽん @cook_40089240

キャベツたっぷりヘルシーなのに食べごたえ充分。サラダがわりにいかがですか～。
このレシピの生い立ち
息子がバイト先の居酒屋で作っているとんぺい焼きを節約レシピにアレンジしてみました。
ソースは息子のアイデアです。

超簡単&節約～とんぺい焼き風キャベツ炒め

あかさぽん @cook_40089240

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材料

４人分

キャベツ 1/2個
ベーコン又は豚肉薄切り 2枚
ピザチーズ大さじ2
削り節適量
もみ海苔適量
サラダ油大さじ1
塩少々
こしょう少々
マヨネーズ適量
【ソース】中濃ソース大さじ3
【ソース】ケチャップ大さじ2
【ソース】ハチミツ大さじ2

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作り方

1

ソース、ケチャップ、ハチミツを器に入れて混ぜておく。
2

キャベツは粗い千切り、ベーコンは2cm位にきる。
3

フライパンに油をひいて、ベーコンをいれ、中火でさっと炒めたらキャベツも入れて炒め合わせる。
4

3へ塩、こしょうして、さっとまぜてから火を止める。
5

4へピザチーズをまぜる。
6

器に厚みが出るように盛り付けて、もみ海苔、削り節をのせる。
7
1のソースをスプーンでかける。
その上からマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

甘口ソースがおいしいんです。

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つくれぽ

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あかさぽん @cook_40089240

2014/05/31 18:07に公開

お料理、お菓子作り、そしてダンスが大好き！まだまだいろんなことに挑戦していきたいです♪『お母さんのご飯が好き』と言ってくれる息子たちのためにレシピを残そうと思い、日々写真を撮って計量スプーンを振り回していまぁす♪訪れて下さったすべてのあなたに感謝します！れぽやコメがものすごーく励みになるよぉ～♪ありがとう～＼(^o^)／

このレシピのキーワード

炒めものとんぺい焼きキャベツベーコンはちみつ豚薄切り肉ケチャップピザチーズ

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