玉葱とズッキーニの海苔の佃煮和え
レンジで簡単常備菜
玉ねぎ、海苔、オリーブオイルで夏の疲れ肌も復活
このレシピの生い立ち
暑いのでレンジで簡単常備菜
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにズッキーニは千切り、塩をふってしんなりさせておく。
- 2
シリコンスチーマに玉ねぎ、ズッキーニを入れてオリーブオイルを入れよく混ぜる。海苔の佃煮も入れて良く混ぜる。
- 3
レンジで２分チン。一旦取り出して、よく混ぜて、蓋をしないで１分チン。
出来上がりです。 - 4
海苔の佃煮は物によって、味の濃さが違うので調整をしてください。
- 5
レンジの機種によって時間がかわってくると思うので調整してください。
- 6
釜揚げシラス入りもおいしですよ。
-
コツ・ポイント
青海苔の佃煮を使っているので、緑色ですが、普通の海苔の佃煮だと黒っぽくなると思います。
フライパンで作る時は焦げないように弱火にしてくださいね。
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