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焼き肉のタレの具だくさんピラフ!元気回復
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焼き肉のタレの具だくさんピラフ!元気回復-レシピのメイン写真

焼き肉のタレの具だくさんピラフ!元気回復

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

焼き肉のタレを使って簡単!スピーディーに
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材料

1人~2人分
  • (小)ホタテ(解凍したもの) 120グラム
  • あさり(解凍したもの) 150グラム
  • 牛肉(角切り) 150グラム
  • バター 適量
  • 塩コショウ 少々
  • バジル(ドライ) 少々
  • 焼肉のタレ(エバラ黄金のたれ。 中辛) 適量
  • にんにく(スライス) 1個~2個
  • サラダ油 少々
  • ご飯(冷えたごんでしたらレンジでは温めたものを使う) 茶碗4杯ぐらい。
  • ローリエ(乾燥した葉っぱ) 1枚
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作り方

  1. 1

    万能調味料として使えます。

    • 焼き肉のタレの具だくさんピラフ!元気回復作り方1写真
  2. 2

    ②「ベビーほたて(解凍)」
    としてスーパーの魚売り場で売ってました。

    • 焼き肉のタレの具だくさんピラフ!元気回復作り方2写真
  3. 3

    ③確か?「ボイル あさり(解凍)」
    としてスーパーの魚売り場で売ってました。

    • 焼き肉のタレの具だくさんピラフ!元気回復作り方3写真
  4. 4

    ④熱したフライパンにバター,サラダ油をひき、にんにく,肉,ホタテ,アサリ,ローリエ,塩コショウを入れてやや強火で炒める。

    • 焼き肉のタレの具だくさんピラフ!元気回復作り方4写真
  5. 5

    ⑤熱くしたごはんを入れてから「焼き肉のタレ」を入れごはんと具がタレにむらなく炒めたら出来上がり!

    • 焼き肉のタレの具だくさんピラフ!元気回復作り方5写真

コツ・ポイント

①解凍した、ホタテやアサリは汁ごと入れて使いましょう。うまみがアップします。

②味に飽きたら、少しカレー粉を入れたらエスニックなピラフになると思います。

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サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268
2016/02/20 09:39に公開
クックパットを愛読してます。
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このレシピのキーワード

ピラフ 焼き肉 牛肉 帆立貝 にんにく バター アサリ ご飯

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