おつまみに♪里芋と納豆のチーズのおやき☆
混ぜて焼くだけなのに、やみつきになる味☆
このレシピの生い立ち
冷凍里芋の消費に☆
アプリでひらく作り方
- 1
チーズを角切りにし、ボウルに入れる。里芋は解凍し、粗めに潰して、チーズと一緒にボウルに入れておく。
-
- 2
納豆をボウルに加え、納豆のたれ、醤油、片栗粉を入れて、全体的に均一になるように混ぜる。
-
- 3
フライパンに油を入れて熱し、温まったら中火にして、②を4等分しながら少し間隔を開けて入れる。
- 4
全て入ったら上から押さえつけながら丸く整えて、焦げ目がついたら裏返す。
- 5
さらに上からおさえて、形を整え、焦げ目がついたら、お皿に盛りつけて出来上がり☆
コツ・ポイント
里芋を綺麗に潰すともっちりした感じ、粗めにするとゴロゴロした感じに仕上がります。
焼くときにしっかりまとめて押さえつけることで形ができるので、しっかり押さえてください！
つくれぽ
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