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カリフラワーのカレーマリネ
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カリフラワーのカレーマリネ-レシピのメイン写真

カリフラワーのカレーマリネ

ぼうぼうず
ぼうぼうず @cook_40146222

カリフラワーって食べ方わかんないって方多いと思うんですが、保存も効いて美味しいですよ
このレシピの生い立ち
カリフラワーを使いきろうと思って

カリフラワーって食べ方わかんないって方多いと思うんですが、保存も効いて美味しいですよ
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カリフラワーのカレーマリネ

ぼうぼうず
ぼうぼうず @cook_40146222

カリフラワーって食べ方わかんないって方多いと思うんですが、保存も効いて美味しいですよ
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材料

  • カリフラワー 1個(約400g)
  • ミニトマト 16個
  • 酢 大さじ8
  • 砂糖 大さじ4
  • 塩 小さじ2/3
  • カレー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを一口大に切り分ける

    • カリフラワーのカレーマリネ作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトの皮に軽く切れ目を入れる

    • カリフラワーのカレーマリネ作り方2写真
  3. 3

    熱湯に約1分、湯剥きする

    • カリフラワーのカレーマリネ作り方3写真
  4. 4

    カリフラワーは熱湯に2分茹でる

    • カリフラワーのカレーマリネ作り方4写真
  5. 5

    調味料を合わせ、レンジでチン！ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れた茹でたての野菜と合わせる。

    • カリフラワーのカレーマリネ作り方5写真
  6. 6

    冷めるまで待って冷蔵庫へ

    • カリフラワーのカレーマリネ作り方6写真
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ぼうぼうず
ぼうぼうず @cook_40146222
2016/05/04 11:42に公開
ひたすら台所に立つ腹ペコ暴暴*sの母です
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このレシピのキーワード

カレー マリネ ミニトマト カリフラワー

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