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もずくサラダ
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もずくサラダ-レシピのメイン写真

もずくサラダ

marimokko3
marimokko3 @cook_40113255

簡単 混ぜるだけ サラダ
このレシピの生い立ち
生もずくのサラダを試食して、とても美味しかったので、家にある物で少しアレンジしました。

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材料

2〜3人分
  • 生もずく 150g
  • しらす干し 大さじ1〜2
  • きゅうり 1本
  • ゆずポン 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • 味の素 少々
  • すりゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    生もずくを水で洗い、水気をしっかり切る。
    もずくが長ければ、ハサミでザクザク切る。

  2. 2

    きゅうりを細切りする。
    塩(ひとつまみ)で、塩もみをして、水気をしぼる。

  3. 3

    しらす干しを入れる。

    • もずくサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜる。

    • もずくサラダ作り方4写真
  5. 5

    お好みで、すりゴマをかけて完成!

    • もずくサラダ作り方5写真
  6. 6

    ゆずポンはコチラを使いました。

    • もずくサラダ作り方6写真
  7. 7

    ゆずポンを、青じそドレッシングに変えても美味しく出来ます。

    • もずくサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

簡単なので、コツは特にありません。ポイントは、水気をよく切ること。よく混ぜることです。◆きゅうりを万能ネギに変更すると、もっと簡単に出来ます。

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marimokko3
marimokko3 @cook_40113255
2016/05/07 13:06に公開
簡単に作れる&美味しいレシピが大好きです♡
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このレシピのキーワード

サラダ しらす もずく キュウリ

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