アボカドとツナと新玉ねぎのサラダ
オオタニヨシミ @cook_40270016
簡単ですぐできるアボカドを使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
ダイエットに良いからと、アボカドをたくさん買ってきたので、メニューにバリエーションをつけたくて考えました。
アボカドとツナと新玉ねぎのサラダ
簡単ですぐできるアボカドを使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
ダイエットに良いからと、アボカドをたくさん買ってきたので、メニューにバリエーションをつけたくて考えました。
作り方
- 1
アボカドは半分に切って、種は包丁のお尻の方の刃を刺してくるっと回して取る。スプーンで一口大に切りながらボールに取る。
- 2
新玉ねぎをざく切りのみじん切りにして、アボカドのボールに入れる。
- 3
ツナをオイルや水を切ってから、1/2をアボカドと新玉ねぎの入ってるボールに入れる。
- 4
ボールに白ワインビネガーと醤油を全体にふりかけながら入れ、オリーブオイルも入れて混ぜる。
- 5
混ざったら完成！
盛り付けた後に、粗挽き黒胡椒をふりかける。 -
コツ・ポイント
何かサラダが欲しいけど、葉物をちぎって洗って水切りするのが面倒だなぁという時に、手早くできるのでオススメです。白ワインビネガーがなければお酢でOKなので、お家に常備してる調味料だけでわりと洒落た味になります。
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