汁なし担々麺
ちょっとピリ辛で夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったものをアレンジしました。
旦那が気に入ったので覚書として。
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ちょっとピリ辛で夏にぴったりです。
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旦那が気に入ったので覚書として。
ちょっとピリ辛で夏にぴったりです。
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知り合いに教えてもらったものをアレンジしました。
旦那が気に入ったので覚書として。
フライパンに油を入れ
生姜 、豆板醤を入れ 香りがたつよう弱火で炒めてひき肉を入れる
ひき肉が炒まったら
混ぜ合わせたAを入れ
水分を飛ばすよう軽く炒める
茹でた麺に 炒めた肉をのせ
Bをかけて ネギをのせる
肉みそはたくさん作って
生春巻きにしたり アレンジできます。
あっという間に出来て とても簡単です。
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