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ダイエットにも最適! 揚げない から揚げ
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ダイエットにも最適! 揚げない から揚げ-レシピのメイン写真

ダイエットにも最適! 揚げない から揚げ

明日の夢
明日の夢 @cook_40246796

料理初心者の私でも おいしく 頂けました
完成写真じゃなくて すみません。。。写りが悪かったので。。。
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど 揚げ 大好きな私 カロリーが気になるから食べれない・・・プラス アメリカ軍人の旦那の体重維持も大切 そこで 思いついたのが 揚げない から揚げ風 豚肉が良く 合います

料理初心者の私でも おいしく 頂けました
完成写真じゃなくて すみません。。。写りが悪かったので。。。
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ダイエットにも最適! 揚げない から揚げ

明日の夢
明日の夢 @cook_40246796

料理初心者の私でも おいしく 頂けました
完成写真じゃなくて すみません。。。写りが悪かったので。。。
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ダイエットしたいけど 揚げ 大好きな私 カロリーが気になるから食べれない・・・プラス アメリカ軍人の旦那の体重維持も大切 そこで 思いついたのが 揚げない から揚げ風 豚肉が良く 合います

料理初心者の私でも おいしく 頂けました
完成写真じゃなくて すみません。。。写りが悪かったので。。。
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材料

3人分
  • 豚肉 (カレー用等に切られているものが最適です) 300g
  • 酒 適量
  • *にんにくすりおろし お好みで 調節してください
  • *醤油 大さじ 4
  • コーンフレーク 300g
  • 溶き卵 一個分
  • 水 適量
  • クッキング用スプレーオイル もしくは ごま油も 可 適量 (ゴマ油は とても風味がでます)
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作り方

  1. 1

    豚肉に酒を揉みこむようにかけてください

  2. 2

    *のものを 水で薄めてください (水加減は お好みで調整てください 濃い目 薄め です)2~3時間 漬け込む

  3. 3

    漬け終った肉に 溶き卵を絡めて 次はコーンフレークも絡めてください スプレーオイルを適量 フライパンにかける

  4. 4

    中火で蓋をして 赤身がなくなるまで 焼いてください

コツ・ポイント

フライパンは必ずテフロン加工の物を使ってください そうじゃないものはひっついてしまいます
ない方は トースターでも可ですよ その際は アルミホイルを敷いて 油はなしです もっとダイエットには効果あります

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明日の夢
明日の夢 @cook_40246796
2011/06/28 02:12に公開
沖縄でアメリカ軍人の旦那と出会い 現在はノースカロライナ州に在住です。 日本の調味料が高いです あと 食材もあまりないです・・・けど日本で食べていた味を再現するため このサイト 大いに利用させていただいています~☆ 毎晩のレシピに大助かり!
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このレシピのキーワード

から揚げ 豚肉 酒

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