夏に美味しい名古屋風サラダごはん♪

うさぎちゃん312
うさぎちゃん312 @cook_40068319

サラダとお肉が相性ぴったり。簡単で栄養満点ですよ
このレシピの生い立ち
サラダクラブのイタリアンサラダを使いました。さっぱり夏にぴったり。肉とサラダで栄養満点ですよ♪

夏に美味しい名古屋風サラダごはん♪

サラダとお肉が相性ぴったり。簡単で栄養満点ですよ
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サラダクラブのイタリアンサラダを使いました。さっぱり夏にぴったり。肉とサラダで栄養満点ですよ♪

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材料

2人分
  1. 鶏肉    1枚 塩、こしょう  少々
  2. 片栗粉    適量 しょうゆ 大さじ2
  3.  酒   大さじ5 みそ   大さじ1
  4. みりん  大さじ4 砂糖   大さじ1
  5. おろしにんにく 小さじ1 いりごま  少々
  6. イタリアンサラダ 1袋

作り方

  1. 1

    鶏肉は塩コショウをふって片栗粉をまぶす

  2. 2

    鶏肉を油で揚げる。

  3. 3

    耐熱容器にしょうゆ、みそ、酒、みりん、砂糖、にんにくをまぜ、レンジで1分(たれのできあがり)

  4. 4

    から揚げをたれの中にいれる

  5. 5

    ごはんの上にイタリアンサラダをのせ、から揚げをのせて、残ったたれを好みの量をかけて、いりごまをかけてできあがり

コツ・ポイント

からあげは、市販の冷食でも美味しいので、油で揚げるのが面倒であれば冷食でも問題ありません。そのときはしょうゆを加減するといいです。

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うさぎちゃん312
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パンつくりや、お菓子作りが好きが大好きです。しかし、甘いものを食べるのはちょっと苦手・・なので作ると友達にあげたり、職場にもってったり、腕をふるっていま~す。
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