セロリを食べやすい大きさに切る。

牛肉を炒め、塩胡椒する。火が通ったら取り出しておく。

フライパンに生姜・にんにくチューブを入れ、セロリともやしを炒める。

水250mlを入れ、辛ラーメンのスープを入れる。

軽く煮たら牛肉を入れる。塩胡椒で味を整える。
別のフライパンで油を熱する。