ナッツ入り♪ビニール袋でココアクッキー

FKbaby @cook_40062418
ビニール袋で簡単クッキーにナッツ類を加えて♪分量も分かりやすくお手軽です!
このレシピの生い立ち
ココア消費レシピ第2弾ですw
ナッツ入り♪ビニール袋でココアクッキー
ビニール袋で簡単クッキーにナッツ類を加えて♪分量も分かりやすくお手軽です!
このレシピの生い立ち
ココア消費レシピ第2弾ですw
作り方
- 1
ビニール袋にナッツを入れて細かく砕き、その中に残りの材料を全て入れてよく捏ねる。水分が多いようなら小麦粉を少し足して練る
- 2
(1)の生地をビニール袋の中で直径2~3センチの円柱型に伸ばす。このまま冷凍庫に10分入れ、切りやすいよう半分凍らせる。
- 3
(2)の生地を冷凍庫から取り出し、5ミリ幅に切り分ける。クッキングシートかアルミ泊を引いた天板に乗せる。
- 4
オーブンを180度で予熱し、12~15分焼く。焼けたら取り出して冷ます。
コツ・ポイント
バターがなければサラダ油で代用可能です。生地を冷凍庫でいったん凍らすと切り分けが簡単です♪ナッツ類はアーモンドやカシューナッツなどお好みで入れてください。
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