ｷｬﾍﾞﾂ＆ﾍﾞｰｺﾝｶﾚｰ炒め♪

ｷｬﾍﾞﾂ＆ﾍﾞｰｺﾝｶﾚｰ炒め♪-レシピのメイン写真

ｷｬﾍﾞﾂ＆ﾍﾞｰｺﾝｶﾚｰ炒め♪

ひﾀﾝ @cook_40060217

ｷｬﾍﾞﾂとﾍﾞｰｺﾝの相性は抜群☆ご飯はもちろん！ﾋﾞｰﾙのお供に！お弁当にもｸﾞｰ(>∀<)
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母のﾚｼﾋﾟです☆

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材料

２～３人前

きゃべつ１/４(Lｻｲｽﾞ)
ﾍﾞｰｺﾝ５枚程
ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ１と1/2
※ﾊﾟｳﾀﾞｰがない場合ｶﾚｰﾙｰ１個
塩適量
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ１強

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作り方

1

※ｶﾚｰﾙｰの場合は、細かくしておいて下さい♪
2

ｷｬﾍﾞﾂは適当な大きさに切り、皿にのせﾗｯﾌﾟをしたら、電子ﾚﾝｼﾞ(500w)で２分加熱する。
3

ﾍﾞｰｺﾝは２㎝幅くらに切る。
4

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し、ﾍﾞｰｺﾝを入れ火が通ってきたらｷｬﾍﾞﾂを加えサｯと炒める。
5

３にｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰと塩をふりかけの様に加え、ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰが全体に絡まるようにサｻｯと炒めあわせ出来上がり☆

コツ・ポイント

ｷｬﾍﾞﾂはﾚﾝﾁﾝしてあるので炒めるときは火を通しすぎないようにするのがpoint♪味付けはお好みで調整して下さい(´∀｀)

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ひﾀﾝ

ひﾀﾝ @cook_40060217

2012/09/10 07:30に公開

このレシピのキーワード

カレー炒めものキャベツベーコンカレー粉

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