もやしは洗って水気を切っておきます
ニラは５センチ幅くらいに切って同じく水気を切っておきます

油を入れてフライパンを熱します。
フライパンが十分に温まったら材料を入れます。
（少し煙が出るくらい）

そのまま一気に強火で炒めてAの調味料を入れます。
炒める時間は１分程で大丈夫です。