たらとレモンのオーブン焼き
♪bird♪ @cook_40076007
簡単なのにお洒落に見える、オーブン料理！爽やかで美味しいですよ～d(´∀｀o)
このレシピの生い立ち
漬けだれに具材をつけて、オーブンで焼く！という調理法をよくやります。
たらとレモンのオーブン焼き
簡単なのにお洒落に見える、オーブン料理！爽やかで美味しいですよ～d(´∀｀o)
このレシピの生い立ち
漬けだれに具材をつけて、オーブンで焼く！という調理法をよくやります。
作り方
- 1
たらはひと口大に切る。バットかボウルに、たらとレモンの輪切りを入れて、レモン汁と塩コショウをして和え、冷蔵庫で2時間。
- 2
じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、固めに茹でてお湯をきる。耐熱皿に、たら、輪切りレモン、じゃがいもを並べる。
- 3
上からオリーブオイルを回しかけ、塩コショウをぱらぱら。
210度のオーブンで焦げ目がつくまで20分くらい焼く。
コツ・ポイント
お使いのオーブンによって加熱時間が異なるので、良い感じに焦げ目がついたら出来上がりにしてくださいね。
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