じゃがいもで☆チーズ磯辺もっち餅
かぼちゃ畑 @cook_40037731
もちもちのいも団子です。
おやつや主食にも♪
※じゃがチーズ磯辺団子2個分の栄養成分つき
このレシピの生い立ち
食べたい！と思った時に作るのです。
じゃがいもで☆チーズ磯辺もっち餅
もちもちのいも団子です。
おやつや主食にも♪
※じゃがチーズ磯辺団子2個分の栄養成分つき
このレシピの生い立ち
食べたい！と思った時に作るのです。
アプリでひらく作り方
- 1
チーズはこういうキャンディチーズを使いました。
-
- 2
じゃがいもは皮をむいて小さめに切り、蒸したりレンジ等で加熱して、熱いうちにつぶす。
片栗粉を加えて混ぜ、2等分にする。 - 3
1/2量を広げて、キャンディチーズを入れてしっかり包み込む。
厚さ1ｃｍくらいの楕円や丸型にする。 -
- 4
残りの半量も同様にして包み込む。
-
- 5
フライパンに油を熱し、④を弱～中火で両面焼き色がつくまで焼く。
合わせた○印の調味料を絡める。 -
- 6
のりを巻いて完成。
※味が足りなければ、お好みで醤油などを少しつけて食べてください。 -
- 7
我が家ではこのような減塩醤油使いました。
お使いの醤油によって栄養成分値の塩分数値変わります。 -
- 8
○写真のような減塩醤油での栄養成分（じゃが団子2個分）
熱量：184Kcal、たんぱく：3.9ｇ、ナトリウム：289mg - 9
○普通の醤油でのタレの栄養成分
（じゃが団子2個分）
熱量：184Kcal、たんぱく：4.1ｇ、ナトリウム：451mg
コツ・ポイント
○じゃがいもはなるべく潰した方が、なめらかもちもちになります。
○しっかり味が良ければタレを倍にするか、お好みで醤油を後漬けしながら食べてください。
○チーズ入れなくてもOKです。その場合、チーズ分の成分値は抜く形で考えてください。
つくれぽ
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