夏野菜の肉巻きステーキ☆和風タルタル
へたぁちゃん @cook_40052963
お肉で巻くことでジューシーになったお野菜、お子様もモリモリ食べれますよ♡
このレシピの生い立ち
家にあった消費したかった物をくみあわました(*^^*)
夏野菜の肉巻きステーキ☆和風タルタル
お肉で巻くことでジューシーになったお野菜、お子様もモリモリ食べれますよ♡
このレシピの生い立ち
家にあった消費したかった物をくみあわました(*^^*)
作り方
- 1
ナスは1.5センチの輪切りにして水にさらしたら、レンジで1分加熱し8割がた火を通す
-
- 2
トマトも輪切りにしたら、肉を巻いて塩コショウをし、小麦粉を軽くふって油を熱したフライパンで焼く（小麦粉、油は分量外）
-
- 3
玉ねぎを微塵切りにしたら、レンジで1分加熱
個人的に生の玉ねぎが苦手なので、大丈夫なひとはさらし玉ねぎでも。 -
- 4
調味料と混ぜてタルタルの完成
-
- 5
肉巻き野菜にタルタルソースを添えて出来上がり
-
コツ・ポイント
レンジはワット数で調整してください。
肉の枚数ですが、今回はケチって6枚で8つの野菜を巻きましたσ(^_^;)
野菜1つにつき肉1枚でも良いと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
豚肉巻き蒟蒻ステーキ❤きざみ玉ねぎソース 豚肉巻き蒟蒻ステーキ❤きざみ玉ねぎソース
コンニャクを豚肉で巻き、カリッと焼いたら、わたしのお料理「きざみ玉ねぎ 醤油ペッパー お肉に」で味付けするだけ❤
-
-
-
-
-
焼くと甘くて絶品♥トマトの肉巻きステーキ 焼くと甘くて絶品♥トマトの肉巻きステーキ
焼くと甘みが増して美味しいトマト♬冷めてもとっても美味しいのでお弁当や持ち寄りの品にぜひ✧クックパッドニュース掲載♡
-
なすの豚ばら肉巻き★ステーキソースがけ なすの豚ばら肉巻き★ステーキソースがけ
ピリッとパンチのあるステーキソースが、スッキリした味に仕上げてくれました。水菜と一緒にいくらでも食べられそう～♪
-
-
食べ応えgood!冬瓜の肉巻きステーキ 食べ応えgood!冬瓜の肉巻きステーキ
冬瓜を使って「あっ！」っと驚くレシピが作りたくって、考えました。家族は最初冬瓜とは気がつかずに、食べてました(笑）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908157
