簡単☆しゃがいものおひたし
あっこママ☆ @cook_40036566
千切りのじゃがいもをさっと茹でるだけ。
シャキシャキ感が命です。
このレシピの生い立ち
作り置きの常備菜を考えていて、家にいつもあるもので作りました。
簡単☆しゃがいものおひたし
千切りのじゃがいもをさっと茹でるだけ。
シャキシャキ感が命です。
このレシピの生い立ち
作り置きの常備菜を考えていて、家にいつもあるもので作りました。
作り方
- 1
沸騰した湯に塩（分量外）を加え、細めの千切りにしたじゃがいもを茹でる。半透明になったらザルにあげる。
-
- 2
じゃがいもが熱いうちに調味料を加えよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
茹ですぎないこと。
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