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酢たまごツナトースト(サラダとしても)
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酢たまごツナトースト(サラダとしても)-レシピのメイン写真

酢たまごツナトースト(サラダとしても)

ふぁーこ♪
ふぁーこ♪ @cook_40198634

酢たまごを作りすぎた方、もしくはそのままではちょっと飽きた方に
このレシピの生い立ち
酢たまごがうまいのに余ったから。余ったら作り置きしておけば朝食とかサンドイッチにもできるしおつまみにもいいと思って。

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材料

4人分
  1. 酢たまご 4個
  2. ツナ 1缶
  3. 玉ねぎ(無くてもOK) 1/2こ
  4. トースト(なくてもOK) 好きな分
  5. -----調味料-----
  6. ☆マヨネーズ 卵一個につき大さじ1
  7. ☆あらびきコショウ 適量
  8. ☆塩 ひとつまみ
  9. ☆砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしておきます(水にさらしてからキッチンペーパーなどで水気をとると辛さが半減します)

    • 酢たまごツナトースト(サラダとしても)作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶のフタを取って、中にフタを押し付けて余分な水切りします(お好みである程度残しても大丈夫です)

    • 酢たまごツナトースト(サラダとしても)作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ

    • 酢たまごツナトースト(サラダとしても)作り方3写真
  4. 4

    酢たまごを取り出します

    • 酢たまごツナトースト(サラダとしても)作り方4写真
  5. 5

    酢卵をざっくり切ります。粗めが好きな方は大きめに切ってください

    • 酢たまごツナトースト(サラダとしても)作り方5写真
  6. 6

    ボールに材料と調味料を入れます

    • 酢たまごツナトースト(サラダとしても)作り方6写真
  7. 7

    材料と調味料を混ぜて完成

    • 酢たまごツナトースト(サラダとしても)作り方7写真
  8. 8

    トーストに乗せると最高です。

    • 酢たまごツナトースト(サラダとしても)作り方8写真

コツ・ポイント

塩分控えめならそのまま冷やして酢卵サラダにもなります。キュウリを入れたり炒めたベーコンを入れたりハムでもおいしいです。

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ふぁーこ♪
ふぁーこ♪ @cook_40198634
2016/05/11 16:03に公開
おいしいものを食べて死んだら本意。
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