作り方
- 1
舞茸ごはんは、米は研いでざるに開ける
- 2
人参千切り、油揚げは1cm角に切る
- 3
調味料入れて炊く
- 4
ケチャップ炒め ツイストマカロニを茹でる
- 5
人参は千切りにして挽き肉と炒める
- 6
マカロニを入れ、ケチャップとソースを入れて更に炒める
- 7
きゅうりは2.5cmの長さに切り、お花ウィンナーを作るように3回切り込みを入れる
- 8
切り込みを分かりやすくするため、包丁を入れた1mm隣くらいに更に包丁を入れて間のきゅうりを取り除く
- 9
塩をふる
- 10
ブロッコリー浸しはブロッコリーを塩茹でし、めんつゆに浸す
コツ・ポイント
彩り良いもの入れたいけれど、野菜嫌い。まずは完食目指したお弁当です。
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