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長ネギとオクラの酢みそ和え
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長ネギとオクラの酢みそ和え-レシピのメイン写真

長ネギとオクラの酢みそ和え

haesoon
haesoon @cook_40107642

さっぱりと食べられる副菜です(^^)
夏には食欲が増します♪
ネギがいくらでも食べれちゃう〜〜♡
このレシピの生い立ち
ネギをたっぷり食べたくて

さっぱりと食べられる副菜です(^^)
夏には食欲が増します♪
ネギがいくらでも食べれちゃう〜〜♡
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ネギをたっぷり食べたくて

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haesoon
haesoon @cook_40107642

さっぱりと食べられる副菜です(^^)
夏には食欲が増します♪
ネギがいくらでも食べれちゃう〜〜♡
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さっぱりと食べられる副菜です(^^)
夏には食欲が増します♪
ネギがいくらでも食べれちゃう〜〜♡
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材料

2人分
  • 長ネギ 1〜2本
  • オクラ 4〜5本
  • ★みそ 大2
  • ★砂糖 大1
  • ★酢 小2
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作り方

  1. 1

    ネギは斜め切りにして茹でる。
    オクラは塩茹でしてから斜め切りする。

    • 長ネギとオクラの酢みそ和え作り方1写真
  2. 2

    ★をよく混ぜ合わせる

    • 長ネギとオクラの酢みそ和え作り方2写真
  3. 3

    ⑴を⑵で和える

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haesoon
haesoon @cook_40107642
2016/05/12 10:05に公開
主婦歴25年♪お料理大好き♡でも自己流適当(笑)在日の韓国人なので、本場韓国料理風・・・なモノや、激辛料理までもっともっと色んな料理を紹介していきたいです♪旦那様は日本人なので普段の食事の基本は日本料理です♪もちろん私もとても参考にさせていただいてますよん♡よろしくお願いします(*^^*)つくレポお待ちしています(^^)
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このレシピのキーワード

オクラ 味噌 長ネギ

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