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簡単フライパンのままオムライス
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簡単フライパンのままオムライス-レシピのメイン写真

簡単フライパンのままオムライス

YOU太
YOU太 @cook_40156200

卵で包むのが苦手で、一人分ずつ作るのが面倒なので、ケチャップライス作ったフライパンでそのままオムライスにしちゃいました!
このレシピの生い立ち
卵で包むのが苦手で、更に一人分ずつ作るのが面倒なのでケチャップライスを作ったフライパンにとき卵乗せて作ってみました!

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. ウインナー 好みの本数今回は5本
  3. ごはん 茶碗3杯
  4. カゴメトマトケチャップ 大さじ4
  5. 塩胡椒 適量
  6. 卵 5個
  7. 溶けるチーズ 好みの量
  8. 上にかけるソース カゴメトマトケチャップやトマトソース、デミグラスソースなどお好みで
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作り方

  1. 1

    サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎのみじん切りを炒め、ある程度炒めたらウインナーも炒める。

  2. 2

    ケチャップを加えて具とよく馴染ませる。

  3. 3

    ごはんを加えてよく混ぜ、塩胡椒で味を調整する。

  4. 4

    卵を混ぜてフライパンのまま②のごはんの上に全体に行き渡るようにかける。お好みで溶けるチーズも乗せる。

    • 簡単フライパンのままオムライス作り方4写真
  5. 5

    蓋をして火が通るまで弱火~中火で加熱する。

  6. 6

    火が通ったらカゴメトマトケチャップやお好みのソースをかけて完成。

    • 簡単フライパンのままオムライス作り方6写真

コツ・ポイント

卵に火が通るように蓋をすることと、火加減に気をつけないと下のごはんが焦げちゃいます。

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YOU太
YOU太 @cook_40156200
2019/01/26 08:08に公開
クックパッド大好きです☆
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