ぶりのジューシー竜田揚げ
あいこ大好き @cook_40140127
ブリを簡単に竜田揚げにしましたー♪
このレシピの生い立ち
旦那が釣ってきた時に色々な調理法で食べたいので竜田揚げにもします。揚げ物は子供たちも大好きです♡
ぶりのジューシー竜田揚げ
ブリを簡単に竜田揚げにしましたー♪
このレシピの生い立ち
旦那が釣ってきた時に色々な調理法で食べたいので竜田揚げにもします。揚げ物は子供たちも大好きです♡
作り方
- 1
ブリの切り身（またはブリ刺身ブロック）を一口サイズに切る。
-
- 2
ブリは全部合わせた●の調味料に揉み込んで15分ぐらい浸けておく。
-
- 3
キッチンペーパーで水気をとり、片栗粉をまぶす。
-
- 4
170度の油で3分ほどカリッと揚げる。
-
コツ・ポイント
さっぱり食べたい方はレモンをかけたらいいですよ^_^
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