茹で玉子→お湯を沸かしたら10分くらい茹で、スプーンで殻にヒビを軽く入れ、さらに５分茹でたら流水で冷ましながら殻を剥く

ボールに茹で玉子を入れてフォークで潰したらひよこ豆、茹でた野菜（ｱｽﾊﾟﾗ）、マヨネーズで和えるだけ。