糖質制限◎おからトルティーヤ
タオ食堂（糖質制限） @cook_40152645
77kcal/P3.2g/F7.1g/C0.3g（食物繊維8g除く）
おからパウダーバージョンできました！
このレシピの生い立ち
生おからで作ったらナンやピザ生地に近かったので、もっと薄く滑らかなクレープ生地に近いものを作りたくて♪
糖質制限◎おからトルティーヤ
77kcal/P3.2g/F7.1g/C0.3g（食物繊維8g除く）
おからパウダーバージョンできました！
このレシピの生い立ち
生おからで作ったらナンやピザ生地に近かったので、もっと薄く滑らかなクレープ生地に近いものを作りたくて♪
作り方
- 1
おからパウダー、サイリウム、オリーブオイルをボウルに入れる
- 2
1に水を少しずつ加えながらフォークやスプーンで混ぜ、まとまってきたら手で捏ねる
- 3
2等分してそれぞれクッキングシートで挟み、綿棒や菜箸で生地を伸ばす
-
- 4
それぞれ焦げ目がつくまでフライパンで両面焼く
- 5
（食べ方）お好きな具材を挟んでガブリ！
-
コツ・ポイント
水は生地がまとまる程度の量に調整してください。
RIZAPを始めて糖質制限することになり、そこから糖質制限料理の研究が始まりました。外食生活で料理自体ほとんどしたことがなかったので試行錯誤の日々ですが、新しいメニューを考えたり、新しい発見があると楽しくて楽しくて仕方ありません。皆さんと一緒にお料理や食事を楽しみながらダイエットしていきたいと思います(^-^)
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