貴女風味でトマケチャップ煮❤️ゆりさん風

♥ゆりさん風 @cook_40269429
あっさりトマトケチャップ煮ですスープも少ないけど高血糖様も頂け美味しく全部食べれます。
このレシピの生い立ち
赤い料理を作ろう,夏はとまとが沢山取れます→熱をくわえたら栄養価がすごいらしいけどね。
貴女風味でトマケチャップ煮❤️ゆりさん風
あっさりトマトケチャップ煮ですスープも少ないけど高血糖様も頂け美味しく全部食べれます。
このレシピの生い立ち
赤い料理を作ろう,夏はとまとが沢山取れます→熱をくわえたら栄養価がすごいらしいけどね。
作り方
- 1
◈印の鶏肉の下味用を使って作ります。
- 2
鶏腿肉(胸肉)一口大にカットし塩胡椒、酒をふりかけ揉みます→片栗粉少々を入れて混ぜ→フライパンに大1の油を中強で肉を焼く
- 3
両面に綺麗な焦げ色が付いたら⭕別皿に 取り置きます。(中は生焼きでもよい)→このフライパンに→⛔印を入れて下さい。
- 4
中強で煮ます。→味見→OK ?貴女好み(貴女好みで⭕)→
- 5
人参カット、玉ねぎ3mmカット、シメジ を入れて(2)別皿取り置きの肉を入れて下さい。
- 6
野菜達が炊けたら→(レンチンで色止め)いんげんは出来上がる前に入れて下さい。柔らかく炊けましたら出来た。
コツ・ポイント
◉分量で煮込む水量が足りない時は(⛔ケチャップと水で調整する)
◉いんげんのレンチンは600で1分チン→水で色止めをして使う。
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