茄子の肉味噌炒め おさめたん @cook_40271503 メモ用このレシピの生い立ち母がよく作っていたもの もっと読む メモ用このレシピの生い立ち母がよく作っていたもの もっと読む 茄子の肉味噌炒め おさめたん @cook_40271503 メモ用このレシピの生い立ち母がよく作っていたもの もっと読む メモ用このレシピの生い立ち母がよく作っていたもの もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 豚肉細切れ 150g 茄子 1本 ピーマン 1つ 人参 5分の1本 ごま油 大さじ1 刻みニンニク 小さじ2分の1 おろし生姜 小さじ1 ⚫味噌 大さじ1 ⚫醤油 小さじ1 塩コショウ 適量 ⚫酒 大さじ2 ⚫砂糖 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子、ピーマン、人参は短冊切りにする。茄子は少し大きめ。人参はなるべく薄く。 2 味噌、醤油、酒(大さじ1)、砂糖を溶いておく。フライパンを熱し、ごま油、刻みニンニク、おろし生姜を入れ炒める。 3 香りだったら、豚肉を入れ色が変わったら☆野菜を入れ、塩コショウで炒める。 4 酒(大さじ1)を加えて蓋をして蒸し焼きにする。 5 火が通ったら②の調味料をくわえたら全体になじませとろみがついたら完成。 コツ・ポイント ☆人参→茄子→ピーマンの順で入れる 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19918887 コピーしました！ おさめたん @cook_40271503 2016/03/03 10:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 肉味噌 炒めもの なす にんじん ピーマン にんにく 酒 豚こま 味噌 似たレシピ その他のレシピ えのき茸カリカリ焼き カレー風味 和栗のびっ栗ほっくりチーズパイ 味つけ簡単！天つゆ やさしいこめココパンケーキでつくるミニパンケーキ 大根の葉と豚挽き肉のふりかけ レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース 材料2つ♡超濃厚なお豆腐チョコムース♪ ピーマン消費＊鶏もも肉の黒胡椒甘酢炒め ひなまつりに♡お花たっぷり寿司ケーキ キャベツと玉ねぎのオムレツ Homestyle baked macaroni and cheese Crockpot Beef Ribs Romano Cheese Crusted Spicy Cauliflower Bites Baked Pork Steaks & Fries Steak, Green Pepper, & Tomato Tacos きなこと小豆のシフォンケーキ ♡豆腐とキノコのあんかけ♡ パーティに♪5分で出来る華やかちらし寿司 菜の花みたいなお吸い物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918887
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