串がスッと通るように、レンジで蒸します！あら熱が取れたら、皮を剥いて暖かいうちにマッシャーで潰します！

塩コショウをたっぷり！

フライパンにポテトを入れ、牛乳、粉チーズ、ゴルゴンゾーラ投入！弱火でグツグツっとなれば完成！焦げやすいのでよく混ぜてー！

ピンクペッパーやディルなどで飾り付けー！