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【石橋】ゴルゴンゾーラのマッシュポテト！
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【石橋】ゴルゴンゾーラのマッシュポテト！-レシピのメイン写真

【石橋】ゴルゴンゾーラのマッシュポテト！

よしもと料理男子
よしもと料理男子 @cook_40253983

ゴルゴンゾーラチーズと新じゃがのマッシュポテト！
よく行く、ドイツビール屋さんで出てくるマッシュポテトを再現しました！
このレシピの生い立ち
残りの新じゃがとゴルゴンゾーラで、スペアリブの付け合わせを作ってみました！

ゴルゴンゾーラチーズと新じゃがのマッシュポテト！
よく行く、ドイツビール屋さんで出てくるマッシュポテトを再現しました！
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残りの新じゃがとゴルゴンゾーラで、スペアリブの付け合わせを作ってみました！

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【石橋】ゴルゴンゾーラのマッシュポテト！

よしもと料理男子
よしもと料理男子 @cook_40253983

ゴルゴンゾーラチーズと新じゃがのマッシュポテト！
よく行く、ドイツビール屋さんで出てくるマッシュポテトを再現しました！
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残りの新じゃがとゴルゴンゾーラで、スペアリブの付け合わせを作ってみました！

ゴルゴンゾーラチーズと新じゃがのマッシュポテト！
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材料

4人前
  • 新じゃが 大2
  • 牛乳 100cc
  • 粉チーズ 大さじ3
  • ゴルゴンゾーラチーズ 30g
  • 塩コショウ 適量
  • ピンクペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    串がスッと通るように、レンジで蒸します！あら熱が取れたら、皮を剥いて暖かいうちにマッシャーで潰します！

    • 【石橋】ゴルゴンゾーラのマッシュポテト！作り方1写真
  2. 2

    塩コショウをたっぷり！

    • 【石橋】ゴルゴンゾーラのマッシュポテト！作り方2写真
  3. 3

    フライパンにポテトを入れ、牛乳、粉チーズ、ゴルゴンゾーラ投入！弱火でグツグツっとなれば完成！焦げやすいのでよく混ぜてー！

    • 【石橋】ゴルゴンゾーラのマッシュポテト！作り方3写真
  4. 4

    ピンクペッパーやディルなどで飾り付けー！

    • 【石橋】ゴルゴンゾーラのマッシュポテト！作り方4写真

コツ・ポイント

暖かいうちに、じゃがいもを潰して下さいー！
ホクホクさが違いますよー！

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よしもと料理男子
よしもと料理男子 @cook_40253983
2014/04/05 15:20に公開
よしもと料理上手芸人3名による男のレシピとごはん日記イシバシハザマ石橋／ジューシーズ松橋／しゃぶしゃぶ高校山下審査委員長ペナルティ・ヒデさんを迎え、熱戦を繰り広げた節約料理No.1決定戦「節−1グランプリ」の模様はレシピと日記でご覧頂けます。
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このレシピのキーワード

マッシュポテト 牛乳 ゴルゴンゾーラ 新じゃが

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