基本のパウンドケーキ
⁂emi＆tom⁂ @cook_40258174
カロリーダウンさせる為にバターを減らしその代わりにヨーグルトを入れしっとりさせました。
このレシピの生い立ち
手土産様に簡単でしかも前日に作っておけるお菓子をと思い作りました。
基本のパウンドケーキ
カロリーダウンさせる為にバターを減らしその代わりにヨーグルトを入れしっとりさせました。
このレシピの生い立ち
手土産様に簡単でしかも前日に作っておけるお菓子をと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、アーモンドプードル、BPは合わせて振るっておく
牛乳とヨーグルトは合わせておく - 2
ボールにバター、砂糖、塩を入れてクリーム状になるまでよく混ぜる
- 3
②に溶き卵を少しずつ加えその都度よく混ぜる
バニラエッセンスも入れる - 4
③に牛乳とヨーグルトを合わせたものを少しずつ加えその都度よく混ぜる
-
- 5
④に振るっておいた粉類を2回に分けて入れその都度ゴムベラでよく混ぜる
写真の様に少し分離してても大丈夫 -
- 6
⑤をさらによく混ぜて滑らかな生地にする
-
- 7
⑥を型に流し入れて170度の予熱で45分焼く
※写真はさつまいも200g入りです -
- 8
焼けたら粗熱をとりラップしておく
次の日に食べた方が味が馴染んで美味しいです -
コツ・ポイント
特に無いです。ただ順番に混ぜるだけ。
アーモンドプードルは入れた方が美味しいですよ。
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