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ごま油の風味が最高♪★中華風なます★
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ごま油の風味が最高♪★中華風なます★-レシピのメイン写真

ごま油の風味が最高♪★中華風なます★

mini1000t
mini1000t @cook_40238451

ごま油の風味が豊かで
食欲UP！
簡単に作れる保存食です♪
このレシピの生い立ち
お正月になると
毎年実家の母が作る「なます」
ごま油を使うので風味が良くて美味しいです。
お正月だけとは言わず1年中食べれます^ ^
身体にいい事だらけの一品ですよぉ♡

ごま油の風味が豊かで
食欲UP！
簡単に作れる保存食です♪
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お正月になると
毎年実家の母が作る「なます」
ごま油を使うので風味が良くて美味しいです。
お正月だけとは言わず1年中食べれます^ ^
身体にいい事だらけの一品ですよぉ♡

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ごま油の風味が最高♪★中華風なます★

mini1000t
mini1000t @cook_40238451

ごま油の風味が豊かで
食欲UP！
簡単に作れる保存食です♪
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お正月になると
毎年実家の母が作る「なます」
ごま油を使うので風味が良くて美味しいです。
お正月だけとは言わず1年中食べれます^ ^
身体にいい事だらけの一品ですよぉ♡

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食欲UP！
簡単に作れる保存食です♪
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ごま油を使うので風味が良くて美味しいです。
お正月だけとは言わず1年中食べれます^ ^
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材料

4人以上
  • ★ごま油 25cc
  • ★サラダ油 25cc
  • ★お酢 100cc
  • ★塩 小さじ2/3
  • ★胡椒 適量
  • ★砂糖 少々
  • 人参 小1本
  • きゅうり 1本
  • くらげ 60g
  • 大根 5センチ
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作り方

  1. 1

    ★を全部合わせて良く混ぜ合わせる
    ドレッシングを作る。

  2. 2

    野菜は全部千切り。
    クラゲは塩抜きをして野菜と混ぜておく。

  3. 3

    2の野菜に1のドレッシングをかけ
    よ〜くかき混ぜる。

    半日以上寝かせて、また混ぜる。
    何回かまぜて完成。

コツ・ポイント

しんなりして味が馴染むまで
マメに混ぜてあげるのがポイントです♪

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mini1000t
mini1000t @cook_40238451
2014/01/04 17:21に公開

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