しっとり!HMチョコバナナパウンドケーキ
そうけいゆう @cook_40118142
写真は、4号丸型三個分
HM.マーガリン2倍量。熟バナナ小ぶり三本と卵三個使用
このレシピの生い立ち
熟してきたバナナを早く消費したくて笑
しっとり!HMチョコバナナパウンドケーキ
写真は、4号丸型三個分
HM.マーガリン2倍量。熟バナナ小ぶり三本と卵三個使用
このレシピの生い立ち
熟してきたバナナを早く消費したくて笑
作り方
- 1
材料を混ぜ合わせる前にオーブンを180度に予熱
- 2
常温に戻したケーキ用マーガリンと砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる
- 3
次に全卵を割り入れ混ぜ合わせる
- 4
つぶしながらバナナを混ぜ合わせる
- 5
ゴムベラに変えて、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる
- 6
粗く刻んだ板チョコを混ぜ合わせ
型に流し込む。 - 7
少し高い位置から型に入れた生地を数回落とし空気を抜き平らにする。
- 8
180度のオーブンで30〜40分焼く。
- 9
焼けたら、ビニール袋(買い物袋)を上からかぶせる粗熱が取れるまで待つ。
- 10
しっとりパウンドケーキの出来上がり!
コツ・ポイント
焼き上がったら、口を結ばずに軽く閉じるくらで袋に入れるor上から軽くかぶせる。生地がとってもしっとりします。
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