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ささみのマヨポンソテー
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ささみのマヨポンソテー-レシピのメイン写真

ささみのマヨポンソテー

クックBQNPW1☆
クックBQNPW1☆ @cook_40263276

安いささみと冷蔵庫の余り物で簡単に出来るレシピです。
このレシピの生い立ち
ささみとエリンギとちくわで何か出来ないかなと思って簡単に。今回入れなかったけどじゃがいもとか玉ねぎとか合いそう。

安いささみと冷蔵庫の余り物で簡単に出来るレシピです。
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ささみとエリンギとちくわで何か出来ないかなと思って簡単に。今回入れなかったけどじゃがいもとか玉ねぎとか合いそう。

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ささみのマヨポンソテー

クックBQNPW1☆
クックBQNPW1☆ @cook_40263276

安いささみと冷蔵庫の余り物で簡単に出来るレシピです。
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ささみとエリンギとちくわで何か出来ないかなと思って簡単に。今回入れなかったけどじゃがいもとか玉ねぎとか合いそう。

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ささみとエリンギとちくわで何か出来ないかなと思って簡単に。今回入れなかったけどじゃがいもとか玉ねぎとか合いそう。

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材料

  • ささみ 3本
  • ちくわ 3本
  • 好みのきのこ類 好きなだけ
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 適量
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ3〜
  • 好みの野菜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ささみを繊維に沿って食べやすい大きさに切る

  2. 2

    塩胡椒をして片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ温める

  4. 4

    ささみを炒める
    好みの野菜やきのこ類やちくわなど投入する

  5. 5

    軽く火が通ったら麺つゆを入れて火が通るまで炒めたら完成！

  6. 6

    写真はピーマンを入れて作った物です

コツ・ポイント

ささみに片栗粉をまぶして炒めるとパサパサにならず柔らかいです。

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クックBQNPW1☆
クックBQNPW1☆ @cook_40263276
2019/06/24 01:59に公開

このレシピのキーワード

キノコ 片栗粉 ささみ ちくわ

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