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そば粉雑穀レーズンパン
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そば粉雑穀レーズンパン-レシピのメイン写真

そば粉雑穀レーズンパン

やんや111
やんや111 @cook_40043823

ふわふわの蕎麦が香るパンができました!トーストして食べると中のイロイロなトッピングが香ばしくて美味!
このレシピの生い立ち
そば粉が沢山入ったヘルシーパンを作りたくて。

ふわふわの蕎麦が香るパンができました!トーストして食べると中のイロイロなトッピングが香ばしくて美味!
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そば粉雑穀レーズンパン

やんや111
やんや111 @cook_40043823

ふわふわの蕎麦が香るパンができました!トーストして食べると中のイロイロなトッピングが香ばしくて美味!
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そば粉が沢山入ったヘルシーパンを作りたくて。

ふわふわの蕎麦が香るパンができました!トーストして食べると中のイロイロなトッピングが香ばしくて美味!
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材料

  • 強力粉 150g
  • そば粉 80g
  • 小麦グルテン 20g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • メープルシュガー 30g
  • 海塩 5g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 胡桃 40g
  • レーズン 20g
  • 雑穀 30g
  • ドライイースト 3g
  • 冷水 200ml
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作り方

  1. 1

    全ての材料をHBのケースに入れて食パンコーススタート。

コツ・ポイント

そのまま食べるなら、出来立てより、蕎麦の香が落ち着いた翌日が食べ頃です。

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やんや111
やんや111 @cook_40043823
2011/07/17 02:14に公開
食べること大好き!美味しくてヘルシーなお料理を日々模索してます!
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このレシピのキーワード

レーズンパン くるみ レーズン 強力粉 絹ごし豆腐 メープル 雑穀 小麦

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