手作り♡フライパンとレンジでグラノーラ
ちょっと甘塩っぱくて、つい止まらなくなる美味しさ(⌒▽⌒)♡
このレシピの生い立ち
なかなか好きな味のグラノーラに出会えなかったので、自分で適当に味付けしたら、まさかの成功（笑）蜂蜜やら塩やらオリーブ油やら適当に足しながら作ったので、結果、レシピの分量適当です（笑）
手作り♡フライパンとレンジでグラノーラ
ちょっと甘塩っぱくて、つい止まらなくなる美味しさ(⌒▽⌒)♡
このレシピの生い立ち
なかなか好きな味のグラノーラに出会えなかったので、自分で適当に味付けしたら、まさかの成功（笑）蜂蜜やら塩やらオリーブ油やら適当に足しながら作ったので、結果、レシピの分量適当です（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
イオンやKALDIで手に入る材料を使いました（＾Ｏ＾）
-
- 2
ナッツは叩いたり切ったりして、小さくしておく。
今回は、袋の上から麺棒で叩いて砕きました。 - 3
ナッツ、ドライフルーツ、★以外の材料をボウルに順番に入れて混ぜ合わせる
- 4
材料が均等に混ざったら、フライパンを弱火で温める
- 5
フライパンに2を入れて、焦げないように炒る
- 6
軽く炒めたら、ナッツを加えて、一緒に炒る
-
- 7
全体的にしっとりして、小さな塊ができるまで炒る
- 8
キッチンが良い香りでいっぱいになり、幸せに包まれます。笑
- 9
オートミールがカリカリになり始めたら、耐熱皿に移し、レンジで１分×2回チンする。
- 10
フライパンに★のみりんを煮立たせ、オリーブオイルを加える
- 11
煮詰めていき、色が薄い茶色に変わる前に、チンした9を加える
- 12
フライパンで、★の蜜を全体に絡める
- 13
少し味を見て、塩やはちみつで調整をする
- 14
火を止めて、ドライフルーツを混ぜ合わせて、お皿に乗せて粗熱を取る
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- 15
冷めたら、ジップロックや瓶に入れて保存する
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コツ・ポイント
材料の分量は適当です。笑
大さじ、というより、２まわしくらいかなーざざーーーっ！といった感じで作ってるので、是非皆さんも自分の好きな分量を見つけて下さい(⌒▽⌒)←丸投げ
塩は意外と入れすぎかな？くらいで甘じょっぱくて美味しくなります☆
つくれぽ
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