混ぜるだけ！豆腐アイスクリーム
LeeeeA @cook_40209716
豆乳のような味、豆腐を感じさせない、きめ細やかなヘルシーアイスです！
このレシピの生い立ち
豆腐が好きなので、スイーツにできたらな、と思いました
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐と、はちみつ、きな粉をボウルに入れて泡立て器で、豆腐の形がなくなるくらいよく混ぜる。
- 2
混ざったら、蓋ができる密閉容器に移して1時間ほど冷凍庫で冷やす。
- 3
1時間経ったら、少しほぐすように混ぜ、もう一度冷凍庫に入れる。
固まったら完成！
コツ・ポイント
コツは、豆腐をしっかり潰してダマのようなものを残さないようにすることです。
食べる時に、蜂蜜(黒蜜)をかけて食べたり、きな粉をかけたりすると、更に美味しくいただけるかなと思います♪
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