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*レモンの砂糖漬け*
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*レモンの砂糖漬け*-レシピのメイン写真

*レモンの砂糖漬け*

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

昔よく食べた砂糖漬け。疲れた時にクエン酸効果でリフレッシュ꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
このレシピの生い立ち
昔夏休みになると、冷蔵庫にはレモンの砂糖漬けがありました。あと部活の差し入れとかにもあったかな(♡˙︶˙♡)

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milk*crown
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昔夏休みになると、冷蔵庫にはレモンの砂糖漬けがありました。あと部活の差し入れとかにもあったかな(♡˙︶˙♡)

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材料

  1. レモン(国産無農薬のもの) 1個
  2. 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    レモンはきれいに洗って水気を拭きます。

  2. 2

    薄く輪切りにし、砂糖を2〜3枚ずつ交互に並べて、砂糖振りかけて下さい。

  3. 3

    そのまま常温に3時間〜6時間おいておくと、水分が上がってきます。暑すぎる場合は冷蔵庫に入れる。

  4. 4

    水分が上がってきたら、反対にひっくり返して、まんべんなく漬かるようにします。

  5. 5

    刻んでヨーグルトにのせて、とっても美味しいです。ビタミン補給に♪

    • *レモンの砂糖漬け*作り方5写真

コツ・ポイント

常温においておくと水分が上がってきますが、冷蔵庫だとなかなか砂糖が溶けないので、冷蔵庫に入れるタイミングをつかんでね(^O^)

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2014/06/27 09:15に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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