山椒が決めて☆夏の簡単トマトドライカレー
＊ＡＫＯＲＩ＊ @cook_40088428
夏らしさ満点！時短！簡単！あっという間にできます！山椒の爽やかな辛さで汗をかいて涼しーくなってください！旦那絶賛レシピ♡
このレシピの生い立ち
雑誌を立ち読みして見かけたレシピを我が家の好みにアレンジしました！
山椒が決めて☆夏の簡単トマトドライカレー
夏らしさ満点！時短！簡単！あっという間にできます！山椒の爽やかな辛さで汗をかいて涼しーくなってください！旦那絶賛レシピ♡
このレシピの生い立ち
雑誌を立ち読みして見かけたレシピを我が家の好みにアレンジしました！
作り方
- 1
玉葱は粗みじん切り、トマトは1センチ位の角切り、オクラはスライスします。カレールーも溶けやすいように刻んでおきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけて、玉葱を炒め、透き通ったら豚ひき肉を入れて8分位炒めます。
- 3
豚ひき肉に火が通ったらトマト、ニンニク、生姜をいれて5分ほど炒めます。
- 4
★を加えて10分程混ぜながら中火で煮詰めます。そのあと◎を入れて3分程炒めて完成！
- 5
お皿に盛ったらオクラを散らしていただきまーす！
コツ・ポイント
トマトの水分だけで作るので完熟のトマトを使って、切った時に出た水分も捨てずにいれてくださいね。
似たレシピ
-
-
超簡単！夏野菜のドライカレー！！ 超簡単！夏野菜のドライカレー！！
夏の暑さを吹き飛ばす夏野菜のドライ（キーマ）カレーレシピです。お好みの野菜を加えて自分色にアレンジしましょう！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19930525
