大根とベビーホタテの大人サラダ
midori_ @cook_40191167
簡単、お手軽な大人サラダ
このレシピの生い立ち
洗わず使える大根サラダとベビーホタテが安かったので、おつまみになるサラダにしようと思って(^^)
大根とベビーホタテの大人サラダ
簡単、お手軽な大人サラダ
このレシピの生い立ち
洗わず使える大根サラダとベビーホタテが安かったので、おつまみになるサラダにしようと思って(^^)
作り方
- 1
洗わず使える大根サラダに塩を軽く振っておく。
- 2
ベビーホタテは油を薄く引いたフライパンでササっと炒める。
- 3
大根をギュッと水気を絞ってボウルに入れる。
- 4
炒めたベビーホタテを粗めにほぐしてボウルに入れる。
- 5
醤油ひと回し、
チューブ柚子胡椒2〜3cm（お好みで！省略OK）、
マヨネーズ適量、
白炒りごま（すりごまOK）投入。 - 6
混ぜる、
お皿に盛り付ける。 - 7
出来上がり〜
コツ・ポイント
大根に塩を振りすぎないこと、
でないと柚子胡椒と醤油に塩分があるから塩辛くなっちゃいます。
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