超簡単! あんかけ炒飯♪

nanacoちゃん @cook_40037455
あんかけって作るの難しくないですか? たまごスープを利用するとこんなに簡単!しかも失敗なしです♪
このレシピの生い立ち
たまごスープをあんかけに使ったら美味しよ♪と、教えてもらったのでやってみました。
超簡単! あんかけ炒飯♪
あんかけって作るの難しくないですか? たまごスープを利用するとこんなに簡単!しかも失敗なしです♪
このレシピの生い立ち
たまごスープをあんかけに使ったら美味しよ♪と、教えてもらったのでやってみました。
作り方
- 1
1パックづつお茶碗に入れてラップしてレンジで温めます。その間に・・・
- 2
小鍋に、たまごスープを1個と片栗粉、お好みでしょうがの千切りを入れます。
- 3
さらに、カニカマをよーく裂いていれ、水をいれたらかき混ぜながら中火で火にかけます。プクプクと沸騰してトロミがついたらOK
- 4
1のチャーハンに3のあんかけを2等分にしてかけたらできあがりです。
コツ・ポイント
コツは必ず水から作ってくださいね。片栗粉を最初からいれちゃうので! 個人的に生姜が大好きなので入れてますがなくてもOKです。スープ1個で2人前のあんかけが作れます。セブンイレブンの商品がお勧めです。他社製品は味が合いませんでした・・・
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