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超簡単! あんかけ炒飯♪
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超簡単! あんかけ炒飯♪-レシピのメイン写真

超簡単! あんかけ炒飯♪

nanacoちゃん
nanacoちゃん @cook_40037455

あんかけって作るの難しくないですか? たまごスープを利用するとこんなに簡単!しかも失敗なしです♪
このレシピの生い立ち
たまごスープをあんかけに使ったら美味しよ♪と、教えてもらったのでやってみました。

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たまごスープをあんかけに使ったら美味しよ♪と、教えてもらったのでやってみました。

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nanacoちゃん
nanacoちゃん @cook_40037455

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材料

2人分
  1. 7-11 五目炒飯 @100- 2個
  2. 7-11 ふわふわたまごスープ(5個入) @298- 1個
  3. 7-11 かに風味かまぼこ(10本いり) @98- 1本
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 水 160cc
  6. ※お好みで生姜の千切り 少々
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作り方

  1. 1

    1パックづつお茶碗に入れてラップしてレンジで温めます。その間に・・・

    • 超簡単! あんかけ炒飯♪作り方1写真
  2. 2

    小鍋に、たまごスープを1個と片栗粉、お好みでしょうがの千切りを入れます。

    • 超簡単! あんかけ炒飯♪作り方2写真
  3. 3

    さらに、カニカマをよーく裂いていれ、水をいれたらかき混ぜながら中火で火にかけます。プクプクと沸騰してトロミがついたらOK

    • 超簡単! あんかけ炒飯♪作り方3写真
  4. 4

    1のチャーハンに3のあんかけを2等分にしてかけたらできあがりです。

    • 超簡単! あんかけ炒飯♪作り方4写真

コツ・ポイント

コツは必ず水から作ってくださいね。片栗粉を最初からいれちゃうので! 個人的に生姜が大好きなので入れてますがなくてもOKです。スープ1個で2人前のあんかけが作れます。セブンイレブンの商品がお勧めです。他社製品は味が合いませんでした・・・

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nanacoちゃん
nanacoちゃん @cook_40037455
2009/12/24 11:45に公開
セブンイレブンで働くおかあちゃんです♪ セブンイレブンのオリジナル商品 「セブンプレミアム」は安くて♪安心♪安全♪コンビニをスーパーがわりにもっと身近に利用してみませんか? なにより、どの惣菜も味付けが濃くないので使いやすい♪ アレンジしやすいのが特徴です。文中の7-11はセブンイレブンの略です!
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