ポン酢で美味しい(´▽｀)釜あげうどん
ポン酢職人nao @cook_40068591
あつあつでも冷やしでも、うどんてなんでこんな美味しいのー！ それはポン酢が美味しいからだよ(・∀・)
このレシピの生い立ち
小さい時からうどんと言えばこの食べ方でした。
逆にもぅこの食べ方以外のうどんいらんわ！ってくらい好きです。
あ、うそ、うどんすきめちゃ好き。
あ、味噌煮込みうどんも好きやった(・∀・)
ポン酢で美味しい(´▽｀)釜あげうどん
あつあつでも冷やしでも、うどんてなんでこんな美味しいのー！ それはポン酢が美味しいからだよ(・∀・)
このレシピの生い立ち
小さい時からうどんと言えばこの食べ方でした。
逆にもぅこの食べ方以外のうどんいらんわ！ってくらい好きです。
あ、うそ、うどんすきめちゃ好き。
あ、味噌煮込みうどんも好きやった(・∀・)
作り方
- 1
うどんを茹でるかチンするかして器へ。夏は冷やしもおすすめ！
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- 2
そこに大根おろしどーんとのせて
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- 3
おろし生姜はちょこんとのせて
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- 4
刻みネギぱらり
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- 5
刻みのりもぱらり
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- 6
ポン酢（柚子まろか）サーっとかけて出来上がり
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コツ・ポイント
大根おろしはたっぷりが美味しいです。←個人の感想
ポン酢はお好みのものでいいですが、柚子まろかだと確実に美味しいです(・∀・)ｴﾍ
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