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お肉とじゃがいもの簡単炒め！
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お肉とじゃがいもの簡単炒め！-レシピのメイン写真

お肉とじゃがいもの簡単炒め！

Jushii
Jushii @cook_40083757

何もない！って時に私はいつもこれを作っています！
つくれぽお待ちしてます！
超簡単！！！！
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました！

何もない！って時に私はいつもこれを作っています！
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超簡単！！！！
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Jushii
Jushii @cook_40083757

何もない！って時に私はいつもこれを作っています！
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超簡単！！！！
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材料

3人分
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ4.5
  • じゃがいも 4個
  • お肉 300g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはスティック状に切ります。
    お肉も食べやすい大きさに切っておきましょう

  2. 2

    砂糖としょうゆを混ぜたものを用意しておいていてください。

  3. 3

    油は少なめにしてじゃがいもとお肉を炒めていきます。

  4. 4

    じゃがいも少し柔らかくなってきて少しまだ芯が残ってるかなって所で準備していた2番を入れます

  5. 5

    汁がなくなるまで炒めたらじゃがいもを取り出し、爪楊枝を刺してすっと入れば出来上がりです！

コツ・ポイント

コツはじゃがいもの硬さです。芯が残っていると食べた時に違和感が残ります。
ちゃんと火を通してあげれば問題ないです！(*^_^*)

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Jushii
Jushii @cook_40083757
2016/02/10 08:33に公開
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炒めもの じゃがいも お肉

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