シンプル前菜●長芋のとろろ＆納豆
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長芋をすりおろしてとろろをつくり、混ぜあわせた納豆をのせてできあがりです。つるっとした一品。
このレシピの生い立ち
●納豆を使ったシンプルな前菜。
シンプル前菜のバリエーションは…
●シンプル前菜●青のり納豆+しらす
→レシピID : 19394740
シンプル前菜●長芋のとろろ＆納豆
長芋をすりおろしてとろろをつくり、混ぜあわせた納豆をのせてできあがりです。つるっとした一品。
このレシピの生い立ち
●納豆を使ったシンプルな前菜。
シンプル前菜のバリエーションは…
●シンプル前菜●青のり納豆+しらす
→レシピID : 19394740
作り方
- 1
□ながいもの皮をとりのぞく。
□ながいもをおろす。 - 2
●ながいもをうつわにとり、刻み海苔をかける。
-
- 3
●混ぜあわせた納豆をのせる。
●刻み海苔をかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●ながいもはすべりやすいので、必要な部分だけ、皮をとりのぞいてもOKです。
●お好みでしょう油などをかけて下さい。
●からしはお好みでどうぞ。
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