気軽に作れるミルフィーユ鍋です。このレシピの生い立ち土鍋で作るには材料が少ない！というときに、タジン鍋がぴったり。
白菜と豚肉を交互に重ね、5cmくらいの大きさに切っていきます。
切り口が上になるように、タジン鍋に並べます。
大根おろしを汁ごとかけ、酒と白だしを入れます。
中火にかけ、お肉に火が通ったら出来上がり！
大根おろしを汁ごと入れることで、甘みが増して焦げ付き防止にもなります。
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