豆腐の蒸しパン レーズン＆チーズ入り
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
豆腐でもっちりふんわり♡
チーズとレーズンの相性もＧＯＯＤ♡
軽食やおやつに(´・ω・`)♫
このレシピの生い立ち
牛乳も豆乳も切らしていたので、豆腐を使って。はちみつを入れたらやさしい甘みに♡ちびっ子たちもにっこり(´・ω・`)♫
豆腐の蒸しパン レーズン＆チーズ入り
豆腐でもっちりふんわり♡
チーズとレーズンの相性もＧＯＯＤ♡
軽食やおやつに(´・ω・`)♫
このレシピの生い立ち
牛乳も豆乳も切らしていたので、豆腐を使って。はちみつを入れたらやさしい甘みに♡ちびっ子たちもにっこり(´・ω・`)♫
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れてよく潰し、卵、はちみつ、油を加えてよく混ぜ合わせ、均一に混ざったらミックス粉を加えてさっくり混ぜる。
- 2
レーズン、チーズを加えてざっと混ぜ合わせ、型に流す。
深めのフライパンに２ｃｍほど水を張り、沸騰させる。
- 3
フライパンに型を並べ、布巾を挟んで蓋をする。
中火で１５分程蒸し、楊枝などを刺してみて生地がくっつかなければ出来上がり。
コツ・ポイント
工程１で粉以外の材料を混ぜるときに、ハンディブレンダーやミキサーを使うと早く楽にきれいに混ざります♬
チーズはお好みのもので♪ベビーチーズ（プレーン、クリチなど）でもピザ用チーズでも☆彡
フライパンで蒸す代わりに、電子レンジを使っても。
つくれぽ
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