たこ焼きパン
見た目も 味も たこ焼き！
このレシピの生い立ち
冷凍たこ焼きを食べながら パンにしたら面白いかなー？と思い 作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
HBでパン生地の材料を全部入れて こねる
一次発酵までおまかせ♩ - 2
冷凍たこ焼きを15個 半解凍する
(23℃ 1時間程度) - 3
生地を1個約50g 15分割
丸めて10分ベンチタイム - 4
麺棒で生地をのばし たこ焼きをひっくり返して包む
-
- 5
乾かないようラップをかけて 常温(23℃)で約20分発酵
- 6
190℃に予熱したオーブンで13分
ソース マヨネーズをかけて2分 焼成青のりや かつお節をトッピングして出来上がり
-
コツ・ポイント
たこ焼きを半解凍するのは
冷凍のまま包むと発酵時間が長くなるため
完全に解凍すると 包みにくくなるためです
ソース マヨネーズをかけて少し焼く方が 香りがたちます
ちょっと手間だなーと思ったら もちろん仕上げにかけるだけでもOK
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ミキサーで♡滑らか〜かぼちゃケーキ♪
- 焼肉のタレいらず！簡単美味しい♪プルコギ
- 濃厚〜☆シーフードトマトパスタ
- ツルッツル♪鶏胸肉の水晶鶏
- 子供受◎豚バラと小松菜のバター醤油パスタ
- Mocha Layer Cake with Whipped Mascarpone Cream and a Coffee Glaze Drizzle
- Shut-Up & Take My Money Cake
- Mike's Spicy Mexican Sick Day Chicken Noodle Soup
- Broccoli Herb Mac & Cheese Bake
- Doc's Tuscan Style Snow Crab Potato Salad
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940216
