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お弁当に♪高野豆腐のコロコロ照り焼き
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お弁当に♪高野豆腐のコロコロ照り焼き-レシピのメイン写真

お弁当に♪高野豆腐のコロコロ照り焼き

さっちゃ♪
さっちゃ♪ @cook_40094981

お弁当はやっぱり手作りがいい!でも難しいのは作れない…´д` ;高野豆腐でヘルシーに、しかもふわふわ♡簡単おかずです!
このレシピの生い立ち
家族みんなが好きな甘辛の味付けでお弁当のおかずを作ってみました。

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お弁当に♪高野豆腐のコロコロ照り焼き

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材料

18個分
  • 高野豆腐 6×8㎝くらいのもの3個
  • 豚肉薄切り 150g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩こしょう 3振りくらい
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻して、水気を切ってから一口大に切る。

  2. 2

    お肉で巻く。

  3. 3

    油をひいたフライパンで焼く。こんがり焼き色が付いたら、両面に塩こしょうをふる。

  4. 4

    しょうゆ、砂糖、みりんを合わせたものをかけてさらに煮詰める。

コツ・ポイント

特にありません。豚肉はこま切れとかぼろぼろのものでも大丈夫です!

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さっちゃ♪
さっちゃ♪ @cook_40094981
2016/05/25 09:40に公開

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